Patilere Özel Bal Kabaklı Kıtır Ödül Maması

http://sevgilikopegim.com/2015/11/03/kabakli-kitir-odul-mamasi-egitim-icin-ideal/

Malzemeler

  • 2 dilim bal kabağı
  • 2 su bardağı et suyu ancak et suyu yoksa normal su kullanılabilir
  • Yarım su bardağından biraz fazla yoğurt
  • Yulaf yoksa pirinç unu ya da tam tahıllı un kullanabilirsiniz

Yapılışı

Bu tarifte ben doğal et suyu kullanıyorum. Genelde 1 kaç parça dana kemiği kaynatıp,  kemiğin iliğini ve üzerindeki yağları ayırarak yine suya ekliyorum. Et suyu yoksa kabakları normal suda kaynatabilirsiniz.

Hazırlanan suya iki dilim bal kabağı ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Ardından bal kabaklarını ezerek püre haline getirin. Eğer et suyu yerine normal su kulandıysanız, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ekleyin ve karışımı soğumaya bırakın.

Soğuyan bal kabağı püresini yarım su bardağı yoğurtla çırpın. Üstüne aldığı kadar yulaf ekleyin. Yulaf yoksa alternatiflerini kullanın, ancak yulaf köpeklerin o çok sevdiği çıtır çıtır lezzeti daha iyi veriyor.

Karışım yapışkan bir hamur haline geldiğinde pişirme kağıdı ya da yağlanmış tepsiye karışımı mümkün olduğunca minik parçalar halinde dökün.

Önceden 175°C ye ısıtılmış fırında, 25 dakika pişirin. Bisküviler resimdeki gibi açık kahverengi altın rengini almalıdır.
Ödül bisküvileri soğuduktan sonra, patileriniz için servise hazırdır. Bu ödül biskivüleri hava geçirmeyen kapta 2 hafta saklanabilir.

http://sevgilikopegim.com/2015/11/03/kabakli-kitir-odul-mamasi-egitim-icin-ideal/
photo credit: Pumpkin pie via photopin (license)

Köpeğinize bal kabağı vermek neden önemli?

  • Kabak A vitamini, beta-karoten, potasyum ve demir yönünden zengin.
  • Sindirim sistemini düzenler, ishal ve kabızlığı önler.  Bal kabağı lifli yapısıyla, sindirimi kolaylaştırır. Kabuğunu soyduğunuz  kabağı, şeker ya da herhangi bir baharat eklemeden köpeğinize/ kedinize verebilirsiniz. Köpeğinizin boyutuna göre bir ya da iki kaşık kabağı normal yemeğine düzenli olarak karıştırmanız,  kabızlık ve ishal sorunlarının çözümünü sağlar. Mide ağrısı ve  sindirim problemlerinde de faydalı olur.
  •  Ürolojik problemleri azaltır. VetLive.com’un kurucuları Veteriner Laci ve Jed Schaible’a göre kabak çekirdekleri antiokisidan ve yağ asitleri açısından zengin. Köpeğinize taze kabak çekirdeği vermeden önce, çekirdekleri kabuğundan ayırmayı unutmayın.
  • Kanserin önlenmesine yardım eder.
  • Kilolu köpeklerin dietinde önem taşır. Köpekler kabağa bayılır. Eğer şişmanca bir köpeğiniz varsa, kabak ve taze kabak çekirdekleriyle bir yandan onun besin ihtiyaçlarını destekleyip, yemeklerini daha lezzetli hale getirirken, öte yandan kilo vermesine yardım edersiniz.

Ayşegül’den notlar 🙂

2 yorum

  1. Selamlar,biz bu odul mamasini cok sevdik😜😀annem tavuk suyuyla da yapti onu da yaladik yuttuk.hep odul almak icin cici cocuk mu olsak acaba? Sevgiler,Kopuk,Tarcin,Bebis

    1. Author

      Merhaba,
      Patilerin odul mamalarini sevmeleri beni cok mutlu etti. Afiyet olsun onlara. Iyi cocuk olup, bol bol odul kapsinlar. Anenizin eline saglik 🙂
      Kopuk, Tarcin ve Bebis’e Jim ve Carsi’dan sevgiler 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.